Mouleuse à Laminoir .
Solution compacte et polyvalente pour le façonnage professionnel en boulangerie
La mouleuse à laminoir est spécialement conçue pour les boulangeries artisanales où l'espace est limité. Cette machine élégante et robuste combine laminage et moulage dans un seul équipement compact, avec une conversion rapide entre les deux fonctions sans arrêt de production.
Type: Mouleuse-laminoir compacte avec système de conversion rapide
Application: Boulangeries artisanales, pâtisseries, espaces restreints
Avantage: Polyvalence laminage/moulage avec encombrement réduit
Caractéristiques principales de la Mouleuse à Laminoir
- Construction robuste en duralumin et acier pour une longue durée de vie
- Cylindres rectifiés et chromés de 500 ou 600 mm de longueur
- Moteur électrique de 0,75 kW pour une puissance constante
- Conversion rapide laminage/moulage sans arrêt de la machine
- Manchons en feutre haute résistance et longue durée
- Mobilité assurée par 4 roulettes pivotantes avec freins
- Système de retour automatique des pâtons enroulés
- Dispositif de sécurité intégré pour la prévention des accidents
- Interface de commande intuitive située à l'avant de la machine
- Design compact optimisé pour les espaces restreints
Description complète
La mouleuse à laminoir MOD. FR 2C 500/600 représente la solution idéale pour les boulangeries artisanales confrontées à des contraintes d'espace. Son design compact et sa mobilité en font un équipement versatile qui s'adapte parfaitement aux ateliers de production de taille réduite.
La particularité innovante de cette machine réside dans sa capacité à passer du laminage au moulage pendant son fonctionnement, grâce à une commande spéciale située sur la partie antérieure. Cette fonctionnalité unique permet une optimisation du temps de production et une flexibilité opérationnelle exceptionnelle.
Les cylindres rectifiés et chromés assurent un laminage régulier et précis, tandis que les manchons en feutre haute performance garantissent un moulage parfait des pâtons. La construction en duralumin et acier offre un excellent rapport résistance/poids.
Données techniques détaillées
| Paramètre | MOD. FR 2C 500 | MOD. FR 2C 600 |
|---|---|---|
| Puissance moteur | 0,75 kW | 0,75 kW |
| Largeur machine | 820 mm | 920 mm |
| Profondeur | 960 mm | 960 mm |
| Hauteur | 1200 mm | 1200 mm |
| Longueur cylindres | 500 mm | 600 mm |
| Poids net | 155 kg | 185 kg |
| Poids avec palette | 165 kg | 195 kg |
| Poids palette + carton | 186 kg | 216 kg |
| Dimensions palette | 90×90×130 cm | 90×90×130 cm |
| Dimensions palette + carton | 100×100×135 cm | 100×100×135 cm |
Fonctionnalités avancées et DÉTAILS
| Caractéristiques standards | Avantages techniques |
|---|---|
| Cylindres rectifiés et chromés | Surface parfaitement lisse pour un laminage uniforme |
| Manchons en feutre haute durée | Résistance à l'usure et moulage optimal des pâtons |
| Roulettes pivotantes avec freins | Mobilité totale et stabilité pendant l'utilisation |
| Commande de conversion rapide | Passage instantané laminage/moulage sans arrêt |
| Construction duralumin/acier | Légèreté et robustesse pour une longue durée de vie |
| Système retour pâtons | Automatisation du processus d'enroulement |
| Dispositif de sécurité | Protection optimale de l'opérateur |
| Design compact | Adaptation parfaite aux petits espaces |
DÉTAILS des fonctionnalités
Double Fonctionnalité Laminage/Moulage
La caractéristique principale de la MOD. FR 2C 500/600 est sa capacité à fonctionner comme laminoir et comme mouleuse. Le passage d'une fonction à l'autre s'effectue en actionnant une commande spéciale située sur la partie antérieure, permettant une adaptation immédiate aux besoins de production sans interruption du processus.
Mobilité et Compacité
Avec ses quatre roulettes pivotantes, la machine se déplace facilement dans l'atelier. Son encombrement réduit (maximum 920 mm de largeur) la rend parfaite pour les boulangeries artisanales où l'espace est précieux. Les freins intégrés assurent une stabilité totale pendant le fonctionnement.
Cylindres Haute Précision
Les cylindres de 500 ou 600 mm sont rectifiés avec précision et chromés pour assurer une surface parfaitement lisse et résistante à l'usure. Cette finition exceptionnelle garantit un laminage uniforme des pâtons sans collage ni déchirure, préservant la structure de la pâte.
Domaines d'application
La mouleuse à laminoir MOD. FR 2C 500/600 est particulièrement adaptée pour :
- Boulangeries artisanales - Production de pains traditionnels et spéciaux
- Pâtisseries - Façonnage de pâtes feuilletées et brisées
- Ateliers de taille moyenne - Optimisation de l'espace disponible
- Enseignes multi-sites - Standardisation du façonnage
- Formations professionnelles - Apprentissage des techniques de façonnage
Avantages opérationnels
Polyvalence maximale
La capacité à passer instantanément du laminage au moulage permet de traiter une grande variété de produits sans changement d'équipement. Cette polyvalence réduit les investissements en machines séparées et optimise l'espace au sol.
Économie d'espace
Avec une largeur maximale de 920 mm, la MOD. FR 2C 600 est la solution idéale pour les ateliers compacts. Sa conception verticale et sa mobilité permettent une installation flexible et une réorganisation aisée de l'espace de production.
Facilité d'utilisation
Les commandes intuitives et la conversion rapide entre les fonctions rendent cette machine accessible à tous les opérateurs. Le système de retour automatique des pâtons enroulés simplifie le processus et réduit la charge de travail.
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